Acheter local apporte une variété de bienfaits tant sur le plan économique, santé, qu’environnemental. En effet, non seulement nous encourageons les petites entreprises de la région, mais nous nous procurons des aliments plus goûteux avec une meilleure valeur nutritive. Le transport de produits importés réduit leur valeur nutritive en plus d’avoir une grande empreinte carbone. VIVA MÉDIA vous propose donc une variété de fermes de la région de Vaudreuil-Soulanges où il est possible de vous procurer des aliments frais d’ici.
(Photothèque)
La Belle de Coteau-du-Lac
Adresse : 75 QC-201 à Coteau-du-Lac
Cette ferme vous propose une variété de produits frais de saisons comme des fraises, des framboises ainsi que du maïs sucré. Il est possible de vous y procurer des produits transformés comme des fraises déshydratées, de la confiture de fraises et du maïs à éclater. La Belle de Coteau-du-Lac offre aussi de la viande : du poulet de grains, de la viande de bœuf mi-angus et de la viande de veau de lait.
La Ferme du Domaine Quinchien
Adresse : 560 route de Lotbinière à Vaudreuil-Dorion
À la Ferme du Domaine Quinchien, vous trouverez des fruits et des légumes biologiques de la ferme. Vous pourrez vous y procurer de l’ail frais biologique, des betteraves biologiques, des concombres, des oignons verts, des pickles, de la salade biologique, des piments frais biologiques (cayenne ou habanero) et des piments verts doux. La ferme propose aussi la cueillette de tomates biologiques ainsi que l’achat de sacs de légumes biologiques variés en fonction de la saison.
La Ferme Anse au Sable
Adresse : 2565 boulevard Perrot à Notre-Dame-de-l’Île-Perrot
Pour vous procurer une variété de légumes, de fruits et de céréales de la Ferme Anse au Sable, vous n’avez qu’à vous déplacer sur place ou vous rendre à l’un des trois marchés auxquelles elle participe : le Marché des Saveurs Île Perrot (L’Île-Perrot), le Marché Fermier (Montréal), Marché Sainte-Anne (Sainte-Anne-de-Bellevue). La ferme offre des produits de tous genres en fonction des saisons : fraises (mi-juin), pommes et poires (septembre), framboises (début juillet), melons (aout), tomates (août), concombres, poivrons, mais sucré (mi-juillet), bleuets (fin juillet), prunes (fin septembre), courges, aubergines, salades, haricot et citrouilles. En automne, il est possible d’aller cueillir des pommes.
Ferme les Petites Écores
Adresse : 547 chemin des Outaouais à Pointe-Fortune
Située à Pointe-Fortune, la Ferme les Petites Écores offre du miel et des produits transformés à base de miel. Il est possible de vous procurer des paniers personnalisés de légumes et des paniers réguliers en formule hebdomadaire.
Vous pourrez aussi cueillir vous-même l’argousier du 1er au 21 août et vous procurez des fruits congelés et des produits transformés à base de ce fruit. L’argousier est un arbuste qui produit des baies orangées. Ces dernières seraient parmi les plus nutritives et vitaminés du règne végétal.
La Petite Ferme Locale
Adresse : 2359 boulevard Perrot à Notre-Dame-de-l’Île-Perrot
La Petite Ferme Locale en a pour tous les goûts. Elle vous offre une variété de produits tels que des tomates, des aubergines, des brocolis, des épinards, des artichauts, des radis, des courges, des fleurs comestibles et plus encore. Vous pourrez aussi vous y procurer de la viande d’animaux nourris et élevés biologiquement à la ferme : du poulet de chair, du poulet héritage, des canards de Barbarie, des canards de Pékin ainsi que du lapin entier.
Autres petites fermes de la région
Situé au 2845 route Harwood à Vaudreuil-Dorion, Fruits & Légumes Daoust propose une variété d’aliments frais. Les serres Gabriel et Fils, situées au 745 boulevard Cardinal-Léger à Pincourt, quant à elles, offrent des fruits et légumes cultivés sur place ainsi que du maïs sucré. Vous pourrez aussi vous procurer des fruits, des légumes et des herbes certifiés biologiques à la Ferme communautaire Betterêve, située au 723 Rue Main à Hudson.
